Irresistível: Batata rústica com molho de queijo

Ingredientes:

3 batatas grandes
Sal a gosto
Páprica defumada a gosto
Pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
500ml de leite
200g de muçarela
Meio copo de vinagre

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